Trockenes Granulat aus Soja, auch Soja-Fleisch genannt, besteht aus dem extrudierten Protein der Sojabohne. Diese Fleischalternative ist gänzlich vegan somit ideal eignet als Basis einer proteinreichen aber fleischlosen Ernährung. Durch den relativ neutralen Geschmack ist es zudem extrem vielseitig einsetzbar, so kann es zum Beispiel als Basis für vegetarische und vegane Frikadellen und Burger verwendet werden. Auch Veggy-Hacksteaks und andere Gerichte mit Gehacktem, können ideal mit Soja Granulat zubereitet werden. Aber auch Bolognese-Soße und Chili sin Carne werden mit dieser Fleischalternative authentisch, wie das "Original". Für Kreative und Freidenker gibt es natürlich auch noch die Möglichkeit ausgefallenere Kreationen zu erschaffen, wie herzhafte Gemüsefüllungen und überraschend leckere, deftige Vorspeisen. Probier es einfach selbst und überrasche Freunde und Familie mit veganen Feinschmecker-Kreationen!
Weil "Soja-Fleisch" fast gänzlich aus Protein besteht und einen sehr geringen Fettanteil besitzt, eignet es sich hervorragend als Ernährungsbasis für sehr aktive Menschen und auch für alle, die auf ihre Figur achten wollen. Dabei ist diese wunderbare Fleischalternative auch noch komplett vegan.
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